Jika lo bepergian ke Jawa Timur atau Surabaya, usahakan untuk mampir ke Gresik. Kota yang berada di sebelah utara Surabaya ini, ada kuliner khas Gresik bernama nasi krawu. Nasi krawu adalah perpaduan daging sapi, abon, dan sambal. Tetapi ternyata Urbaners, nggak banyak orang tahu bahwa di Gresik ini ada makanan khas yang bernama nasi krawu. Kenapa bisa?
Ternyata Nasi Krawu Nggak Cukup Dikenal di Luar Jawa Timur
Ternyata, Urbaners, orang luar Jawa Timur sangat jarang mendengar nasi krawu. Padahal rasa dari nasi krawu ini sangat nikmat dan di Jawa Timur sendiri cukup terkenal. Dengan kombinasi daging yang disuwir lalu ditambah sambal yang sangat pedas, akan membuat nasi krawu semakin sempurna. Kebanyakan nasi krawu akan disajikan dengan daun pisang untuk menambah aroma.
Gresik sendiri memang bukan tujuan wisata. Bahkan dibandingkan dengan Lamongan, Gresik masih kalah untuk urusan tempat wisata. Gresik adalah kota industri, bahkan dua perusahaan besar ada di Gresik, yaitu Semen Gresik dan Petrokimia Gresik. Tetapi bukan berarti Gresik ini bersih dari kuliner nikmat, lo tetap bisa menikmati nasi krawu bersama dengan es jeruk untuk menambah kesempurnaan kuliner lo.
Jawa Timur Surganya Makanan
Apakah lo tahu bahwa Jawa Timur adalah surganya makanan? Di Bali sampai Jakarta, semua tempat akan meletakkan nama “Jawa Timur” agar makanannya dikira enak. Lo akan sering melihat “Nasi Campur Sidoarjo Jawa Timur”, “Soto Ayam Jawa Timur” dibandingkan dengan daerah-daerah lain. Jadi wajar di daerah lo pasti banyak sekali makanan khas Jawa Timur yang bertebaran dan kebanyakan rasanya lebih pedas daripada makanan lain.
Nasi krawu ini sekarang sudah ada di hampir seluruh kota besar di Indonesia. Lo bisa menemukan nasi krawu di Jakarta, Bandung, bahkan di Medan. Selain nasi krawu, lo bisa mencoba kenikmatan martabak manis rasa durian juga di Gresik. Selamat mencoba!
Comments