Maple & Oak; Perfect Place For Brunch and Also Instagramable
Maple & Oak adalah salah satu café di bilangan Jakarta Selatan yang baru saja buka sekitar pertengahan tahun 2016. Maple & Oak ini sangat eye catching, jika lo sering lewat di jalan HOS Cokroaminoto dan melihat ada bangunan klasik dengan banyak sekali tanam-tanaman, itu adalah desain eksterior dari Maple & Oak. Bertempat di De Ritz Building lantai dasar, lo nggak akan kesulitan untuk mengjangkau café ini.
Café brunch
Maple & Oak ini mempunyai konsep cukup unik, yaitu brunch. Jadi wajar jika café ini sudah mulai buka dari pagi hingga malam hari. Nah untuk yang jarang-jarang sarapan, lo bakal senang ketika mengunjungi café ini. Maple & Oak ini mempunyai makanan ringan sampai makanan berat. Untuk lo yang memang ingin brunch, lo tinggal beli makanan berat seperti steak and egg atau salmon egg.
Ketika memasuki café pertama kali, lo akan melihat bagaimana desain interior yang banyak didominasi dengan kayu. Mulai dari kursi, meja sampai bagian outdoor dari Maple & Oak ini didominasi kayu. Jadi ketika lo masuk, kesan mewah akan terasa, apalagi jendela besar tersaji di setiap sudut ruangan.
Plating yang istimewa
Beberapa café mungkin memiliki desain interior yang indah dan mewah, tetapi terkadang penyajian makanannya nggak seberapa bagus. Tetapi Maple & Oak ini tahu akan hal tersebut, Urbaners. Mulai dari plating makanan sampai minuman benar-benar diperhatikan. Jadi ketika lo mengeluarkan kocek cukup dalam untuk memesan minuman atau makanan, lo nggak akan menyesal karena rasa dan penampilan benar-benar sama.
Makanan yang direkomendasiin di Maple & Oak adalah Steak and Egg dan untuk hidangan pencuci mulu lo harus coba mascarpone. Gimana Urbaners, sudah tergugah untuk mampir Maple & Oak? Atau lo punya rekomendasi brunch café yang lain? Coba tulis dan ikutan ajang MLDSPOT Content Hunt 2016. Untuk informasi lengkapnya, bisa lo simak di sini.
Source: novandito.com